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我們每天需要吃各種各樣的食物，廚房里面需要使用到的用品很多，砧板就是其中一種，砧板的材質(zhì)有很多，有塑料材質(zhì)，竹子材質(zhì)的，實(shí)木材質(zhì)的，一般選擇實(shí)木材質(zhì)的人比較多，做菜的時(shí)候就需要把各種菜品放到砧板上面切，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)滋生很多細(xì)菌，對(duì)身體健康影響很大，所以定期保養(yǎng)實(shí)木砧板就非常重要，下面就來(lái)看一下實(shí)木砧板的保養(yǎng)方法。

實(shí)木砧板的保養(yǎng)方法有哪些？砧板是每家每戶(hù)要使用的東西，好好的清洗保養(yǎng)就非常重要，因?yàn)檎璋搴苋菀锥逊e細(xì)菌，下面就來(lái)看看實(shí)木砧板的保養(yǎng)方法。

一、鹽水浸泡法

實(shí)木砧板上面堆積很多細(xì)菌，大家就可以用鹽水浸泡的方法來(lái)去除，鹽水的殺菌消毒作用非常不錯(cuò)，所以大家就應(yīng)該找一個(gè)能夠容納實(shí)木砧板的盆子，在里面加入適量的清水，然后把砧板放進(jìn)去浸泡，再加入適量的鹽，把鹽攪拌均勻以后放在不礙事的地方就可以了，一般鹽水需要加的量在一斤左右，需要浸泡一個(gè)月的時(shí)間。等到浸泡好以后就可以用洗潔精把實(shí)木砧板清洗干凈，然后就放到通風(fēng)的地方晾干水分。

二、植物油礦物油保養(yǎng)方法

實(shí)木砧板的保養(yǎng)方法還有涂抹植物油，可以購(gòu)買(mǎi)一些植物油或者礦物油，把植物油燒開(kāi)，用布蘸上一些熱油，均勻的涂抹在實(shí)木砧板兩面，等到油晾干以后就可以了，這種方法在日常的使用實(shí)木砧板的過(guò)程里面也是可以進(jìn)行的，隔一段時(shí)間最好就涂抹一次，這樣可以預(yù)防實(shí)木砧板出現(xiàn)開(kāi)裂發(fā)霉情況。

三、保養(yǎng)實(shí)木砧板的注意事項(xiàng)

新買(mǎi)回來(lái)的實(shí)木砧板一定要經(jīng)常使用，長(zhǎng)時(shí)間放著不用就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，沒(méi)有辦法很好的吸收水分，在開(kāi)始使用的時(shí)候最好能夠每天使用一次或者多次，使用以后用板刷和清水把上面的污垢全部清洗干凈，如果用實(shí)木砧板切了肉或者魚(yú)，應(yīng)該用淘米水加食鹽的方法來(lái)清洗，如果實(shí)木砧板表面的殘留物質(zhì)比較難以清除，可以用刷子進(jìn)行擦洗，然后再用清水清洗干凈，放到鹽水里面浸泡兩個(gè)多小時(shí)，再把它取出來(lái)晾曬干，實(shí)木砧板清洗以后不要在太陽(yáng)底下直射，這樣會(huì)讓砧板失去水分。

上面給大家介紹的就是實(shí)木砧板的保養(yǎng)方法，想要讓砧板使用壽命更長(zhǎng)，不讓上面堆積很多污垢以及細(xì)菌，那么就應(yīng)該使用正確的方法保養(yǎng)，定期保養(yǎng)砧板才能保證身體健康，大家就可以好好的了解一下。