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　　我們每天都在使用餐具，一般家庭在使用完餐具后，只會(huì)做一個(gè)簡(jiǎn)單的清潔活動(dòng)，其實(shí)從衛(wèi)生角度來看這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，餐具不經(jīng)過高溫消毒是無法殺滅表面的病原體的。只有消毒過的餐具才能從根源上保證家人的健康，那么餐具消毒的方法有哪些?具體該如何操作呢?

　　一、餐具消毒的范圍

　　餐具顧名思義就是用餐的器具，以中國家庭為例，一套完整的家具包括碗。筷、碟和勺，總而言之就是餐桌上使用的一切器具。相信很多人對(duì)餐具消毒不以為然，認(rèn)為餐具只要用洗潔精清洗便可，可是調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多餐具上都含有很多致病的微生物，清潔不當(dāng)或是消毒不徹底，那么餐具就成了滋生病菌的溫床，特別是家中有人得了傳染病后，餐具就將成為病菌傳播的主要途徑。綜上所述，餐具消毒很有必要，需要我們認(rèn)真對(duì)待。

　　二、常用的餐具消毒方法

　　對(duì)于一般家庭而言，專業(yè)的消毒方法顯得有些不太現(xiàn)實(shí)，很難操作得當(dāng)，家中家人健康的情況下，問題也不是很大，一般的消毒就足夠了。

　　1.沸水消毒法：這是最為普通的消毒方法，家家戶戶都能做到，具體有兩種做法，大家視情況選擇適合自己的方法，一是把餐具放入煮鍋，用沸水煮上幾分鐘即可。二是在用餐前，把餐具放在一個(gè)容器中，用沸水浸泡。

　　2.消毒柜消毒法：家中有消毒柜的朋友進(jìn)行餐具消毒工作時(shí)就容易很多了，只需將洗干凈的餐具放入紅外新消毒柜中，把溫度調(diào)至120℃，等待15分鐘左右即可。

　　3.浸泡消毒法：并不是所有的餐具都能耐高溫的，像玻璃制品在高溫的情況就會(huì)爆裂，這時(shí)大家可以采用浸泡消毒法，即按比例調(diào)合漂白粉、氯亞明和高錳酸鉀等消毒液即可對(duì)玻璃餐具進(jìn)行浸泡消毒，消毒完畢后一定要記住二次清潔。

　　如果大家覺得以上步驟還是有些許繁瑣或是不易操作的話，那么建議大家購買一臺(tái)合格的洗碗機(jī)，現(xiàn)代的洗碗機(jī)一般都會(huì)自備消毒功能，在清洗碗具時(shí)也比較干凈。

　　以上就是關(guān)于餐具消毒的方法介紹，做好餐具消毒工作是對(duì)自己以及家人健康負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)，也是將病菌和潛在健康威脅扼殺在搖籃中的有效方法。