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榨汁機是常見的家庭廚房小家電,但是有很多人喜歡用榨汁機榨美味而營養(yǎng)的豆?jié){。那榨汁機可以榨豆?jié){嗎,榨汁機怎么榨豆?jié){呢?下面土撥鼠小編就為大家介紹榨汁機可以榨豆?jié){嗎,榨汁機怎么榨豆?jié){。
榨汁機可以榨豆?jié){嗎
對于這個問題,小編可以很肯定的告訴大家,榨汁機是可以榨豆?jié){的。但是黃豆本身比較硬,所以在榨豆?jié){之前,必須先把黃豆泡一段時間,注意磨豆?jié){的黃豆是生黃豆而不是熟黃豆。然后在保證黃豆泡脹變軟了,才能下機榨,剛榨出來的豆?jié){不能吃,必須在鍋中煮一點時間知道沸騰之后再關火,然后再加糖或者加鹽,這樣香甜可口的豆?jié){就完成了。
榨汁機怎么榨豆?jié){
1、選豆子
我們在挑選豆子的時候,一定要挑選那種飽滿的豆子。因為每種大豆的品種不同,所含的營養(yǎng)價值也不同,可以根據(jù)自己的口感和需求進行選擇。
2、泡豆子
把挑選好的豆子洗干凈,然后用清水浸泡豆子。也可以依照個人習慣,在晚上就泡上,第二天早上正好可以用了,既方便還能讓豆子泡透。
3、打豆子
把早上把浸泡了一夜的豆子放進榨汁機中進行打磨就好了。
4、煮豆?jié){
把磨成的大豆粉末取出來,加上適量的水,濃淡程度可以根據(jù)自己的口味來調(diào)整。然后找一塊干凈的紗布或者現(xiàn)成的濾網(wǎng),把泡了大豆粉末的豆?jié){水過濾一遍,去掉渣子,剩下的就是豆?jié){,再接著就是放火上燒開。
榨汁機榨豆?jié){的注意事項
大家在用榨汁機榨豆?jié){的時候一定要注意按照下面的注意事項,不然豆?jié){不好喝,還會有毒哦!千萬要注意哦!
1、黃豆一定要用水泡透,否則不能用,在榨豆?jié){之前可以用小火將泡透的黃豆煮3-5分鐘。
2、用磨豆?jié){的黃豆是生黃豆而不能是熟黃豆,豆?jié){榨好后一定要煮熟,否則不但不香而且容易吃壞肚子。
3、下鍋煮豆?jié){的時候,磨好的黃豆假如不先過濾,連著豆渣一起煮的話,豆渣很容易會沈到鍋底而燒焦,這樣煮出來的豆?jié){會有焦味,所以煮時一定要一直不停地攪拌。雖然比較麻煩,但是煮出來的豆?jié){會很好喝。
4、煮豆?jié){的時候一定要讓它多煮沸幾次,可以除去豆子的青澀味道。當豆?jié){煮沸時會冒出來,先將爐火關小,稍待一會讓豆?jié){涼一點后再加大爐火,這樣煮沸兩三次以后,豆?jié){不會有遺毒,而且喝起來會更好喝。
總結(jié):以上就是關于榨汁機可以榨豆?jié){嗎,榨汁機怎么榨豆?jié){的相關介紹,希望能對大家有所幫助。如果您想了解更多關于榨汁機的相關信息,請關注土撥鼠裝飾網(wǎng)。
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