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　   你還在使用普通電飯鍋么?那可就太low了。高壓電飯鍋，水分更加滲透進(jìn)米飯中，做到強(qiáng)大的保濕鎖水，米飯完全熟透，更營(yíng)養(yǎng)，更美味。

　　高壓電飯鍋是科技的結(jié)晶，智能時(shí)代的產(chǎn)物，它區(qū)別于傳統(tǒng)的機(jī)械電飯煲，通過電腦芯片程序控制，實(shí)時(shí)檢測(cè)溫度以靈活調(diào)節(jié)火力大小，自動(dòng)完成煮食過程。通過智能控制，更加安全放心。

　　高壓電飯鍋使用七步驟：

　　1、使用方法的第一步就是開蓋，因?yàn)椴捎玫氖峭庑w，所以要先用手握緊鍋蓋手柄，順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)鍋蓋至限位邊，然后向上提起。

　　2、然后取出內(nèi)膽，將食物和水放入鍋中，大家要記得食物和水不得少于內(nèi)鍋高度的1/5，也不能超過內(nèi)鍋高度的4/5。如果是那種容易膨脹的食物，那么就不得超過內(nèi)鍋高度3/5。如果只是蒸米飯的話，那么大米和水的比例為1:1.2就可以了，就是我們用食指放進(jìn)去，水可以沒過食指第二關(guān)節(jié)就可以了。

　　3、然后將內(nèi)膽放進(jìn)外鍋里面，大家在放進(jìn)去之前要把內(nèi)鍋底部的發(fā)熱盤擦干，外鍋里面到發(fā)熱盤表面不得放入雜物，將內(nèi)鍋放入外鍋內(nèi)，然后左右輕輕旋轉(zhuǎn)內(nèi)鍋，保證內(nèi)鍋發(fā)熱盤接觸良好。

　　4、接著放好限壓放氣閥，將限壓放氣閥撥到“密封”位置，并檢查浮子閥是否落下。在未加熱前，浮子閥是落下的。

　　注意事項(xiàng)：

　　購(gòu)買不當(dāng)：首先是要有選擇的購(gòu)買壓力鍋，一定要挑有牌號(hào)、有廠家、有說明書、質(zhì)量合格的。不要購(gòu)買冒牌貨。壓力鍋從規(guī)格上分，一般有20、22、24、26厘米四種類型。

　　不學(xué)就用：千萬(wàn)不要買了壓力鍋，不問不學(xué)，拿起來(lái)就用，這是很危險(xiǎn)的!一定要按照說明書的要求去做，或者懂的人請(qǐng)教。

　　用前不查：使用時(shí)首先要認(rèn)真檢查排氣孔是否通暢，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯?；蚱渌澄餁?jiān)氯?。若使用過程中被食物堵塞，則應(yīng)將鍋移離火源，強(qiáng)制冷卻后，清潔氣孔才能繼續(xù)使用，否則使用中食物會(huì)噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時(shí)間以后就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，為此，需要及時(shí)更新。

　　手并不重合：鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合，才可放到爐子上烹制食物，否則會(huì)造成爆鍋飛蓋事故。

　　擅自加壓：使用時(shí)有人擅自在加壓閥門上增加重量，為的是使鍋內(nèi)的壓力加大，強(qiáng)行縮短制作的時(shí)間。殊不知鍋內(nèi)壓力的大小是有嚴(yán)格的技術(shù)參數(shù)的，無(wú)視這種科學(xué)設(shè)計(jì)，就等于用自己的生命開玩笑，就會(huì)造成鍋爆人傷的嚴(yán)重后果，千萬(wàn)不可冒這個(gè)險(xiǎn)!

　　以上就是高壓電飯鍋的優(yōu)勢(shì)和注意事項(xiàng)，希望您購(gòu)買和使用時(shí)，能夠愉快的享受高壓電飯鍋所帶來(lái)的美味。