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1.按所限于的燃?xì)夥?，可分成人工煤氣灶、天然氣灶和液化石油氣灶?/p>

2.按燃燒器頭數(shù)分，可分成單頭（單眼）燃?xì)庠睢㈦p頭（眼睛）燃?xì)庠?、多頭（多眼）燃?xì)庠睿?/p>

3.按點火及掌控方式分，可分成壓電陶瓷燃?xì)庠?、電脈沖電子打火燃?xì)庠罴皫ɑ鸨Ｗo(hù)裝置燃?xì)庠畹龋?/p>

4.按自燃方式分，可分成大氣式燃?xì)庠詈图t外線燃?xì)庠畹龋?/p>

5.按功能分，可分成燃?xì)庠?、烤制器、烤箱、烤箱灶和飯鍋等?/p>

6.按外殼材料分，可分成全不銹鋼燃?xì)庠?、搪瓷燃?xì)庠詈丸T鐵燃?xì)庠畹龋壳拌T鐵燃?xì)庠钜掩呄虺鼍郑?/p>

7.按結(jié)構(gòu)形式分，可分成臺式、落地式、嵌入式（鑲嵌式）燃?xì)庠睿?/p>

8.按烤制方式分，可分成直接式、半直接式和間接式燃?xì)庠睢?/p>

家用燃?xì)庠罹咝吞柕谋硎痉ǎ?/p>

根據(jù)國標(biāo)GB16410-1996《家用燃?xì)庠罹摺芬?guī)定，我國家用燃?xì)庠罹咝吞柧幹频姆椒ê秃x，使用漢語拼音字母和數(shù)字回應(yīng)：

1.家用燃?xì)庠罹哂脻h語拼音字母代號JZ（灶）、JH（烤制器）、JKZ（烤箱灶）、JF（飯鍋）回應(yīng)。其中J回應(yīng)“家用”。

2.城市燃?xì)忸悇e用MB/T13611中的類別代號回應(yīng)。R——人工煤氣；T——天然氣；Y——液化石油氣。

3.灶的頭數(shù)（眼數(shù)）用數(shù)字1、2、3等回應(yīng)。飯鍋每次能加熱的大豆量用1L、2L、3L回應(yīng)，其中L回應(yīng)計量單位“升”。例如：JZ12T2………23B回應(yīng)是使用12T天然氣的雙頭家用燃?xì)庠?，設(shè)計號為23，第2次改進(jìn)型。

JZ12T2…………………23B

家用燃?xì)庠钊細(xì)忸悇e（天然氣）灶的頭數(shù)（雙頭）設(shè)計號（廠家定）改進(jìn)型（廠家定）

家用燃?xì)庠钸x購時要留意以下幾點：
首先，客戶在選購之前必需確切自己所居住于地區(qū)到底使用哪一種燃?xì)?，我國城市燃?xì)庵饕殖扇箢悾喝斯っ簹?、天然氣和液化石油氣，其中每類燃?xì)庵羞€要細(xì)分，如人工煤氣分5R、6R、7R，天然氣分10T、12T、13T，相互之間無法互換通用。家用燃?xì)庠町a(chǎn)品按照限于氣源有所不同也分成相應(yīng)的三大類，因此消費者一定要留意根據(jù)自己實際使用的氣源條件自由選擇相應(yīng)的產(chǎn)品。宜自由選擇優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品，不應(yīng)自由選擇價格低廉的灶具。要留意購置廠家在當(dāng)?shù)赜惺酆蠓?wù)的產(chǎn)品。
其次，根據(jù)家庭的市場需求來確認(rèn)安裝臺式或是嵌入式灶具。臺式是整個灶體放到支承面上的一種灶具，而嵌入式顧名思義是把灶具的主體嵌入到支承面下。目前一般常見臺式眼睛灶，點火方式多數(shù)為壓電陶瓷或電脈沖電子打火，其外形美觀、公共衛(wèi)生輕巧、自燃性能好，點火成功率高，其熱效率比嵌入式灶稍高。兩圈火孔可同時或單獨使用，一般兩圈火孔的熱負(fù)荷大小不等，以供有所不同必須時選用。高檔燃?xì)庠罹哂邢ɑ鸨Ｗo(hù)裝置，萬一車禍熄火時可自動關(guān)停氣源。有些高檔燃?xì)庠钸€另設(shè)鍋頭短路保護(hù)裝置，當(dāng)再次發(fā)生超溫時，掌控燃?xì)忾y關(guān)斷燃?xì)馔ǖ?，有效地避免鍋?nèi)因短路而起火的事故。

嵌入式燃?xì)庠钫罅哭D(zhuǎn)入千家萬戶，這是因為其外形奢華精致、安裝更容易、不占用櫥柜空間，能滿足客戶高層次的市場需求。必須留意的是，如果是下進(jìn)風(fēng)的灶具應(yīng)在櫥柜分設(shè)進(jìn)風(fēng)口，以利有空氣助燃。目前市場上的嵌入式家用燃?xì)庠钭畲蟮膮^(qū)別在于灶面板材料變化較為大，主要有不銹鋼和玻璃兩大類，還有部分產(chǎn)品自由選擇搪瓷、陶瓷等材料，各種材料都有各自的優(yōu)缺點，不銹鋼材料結(jié)實且耐撞擊，但長年使用后表面光澤會差一些，玻璃材料較為美觀耐腐蝕和耐磨，但其耐熱性能不如不銹鋼材料好，若安裝和使用不當(dāng)還會造成爆裂現(xiàn)象的再次發(fā)生，陶瓷面板具備之前兩種產(chǎn)品的優(yōu)點，但價格較貴。消費者可以根據(jù)自己的嗜好確認(rèn)選購有所不同材料的產(chǎn)品。
另外，客戶要根據(jù)自己的生活習(xí)慣和家庭成員多少確認(rèn)選購有所不同熱負(fù)荷值的家用燃?xì)庠?，一般來說的餐飲習(xí)慣中式炒菜必須使用火力較為猛（設(shè)計熱負(fù)荷大）的燃?xì)庠睿硪换鹧垡俗杂蛇x擇火力很小的以節(jié)約用氣。
最后警告廣大客戶，根據(jù)現(xiàn)行有效地的國家標(biāo)準(zhǔn)要求，嵌入式家用燃?xì)庠畋匦栌邢ɑ鸨Ｗo(hù)安全裝置，因此消費者在購置時一定要留意這一點。由于嵌入式燃?xì)庠畹奶厥馐褂脳l件，在其使用過程中會更容易不慎熄火現(xiàn)象，熄火保護(hù)安全裝置會起著不錯的保護(hù)作用。在您購置的時候一定要留意，熄火保護(hù)裝置總共出過三代。第一代是1994年大約面市的記憶金屬保護(hù)系統(tǒng)，這種保護(hù)系統(tǒng)是通過記憶金屬的特性進(jìn)行自動熄火保護(hù)的。其缺點是記憶金屬長年受火焰高溫作用會漸漸損毀；它的熱惰性大，易產(chǎn)生動作滯后，只能在火點燃后2分多鐘才發(fā)揮作用，這個時間內(nèi)會有很多燃?xì)馔庑?，危險性比較相當(dāng)大。　　第二代就是目前市場上常用的熱電偶式熄火保護(hù)系統(tǒng)。這種系統(tǒng)是有熱電偶和電磁閥兩部分組成的。當(dāng)熱電偶加熱時產(chǎn)生熱差電勢，其轉(zhuǎn)入電磁閥的線圈產(chǎn)生磁場使電磁閥動作。一旦熱電偶檢驗的火焰點燃時，熱電偶產(chǎn)生的電勢就迅速降到零，電磁閥在彈簧的作用下關(guān)停燃?xì)忾y門。這種系統(tǒng)啟動時要預(yù)熱10秒鐘大約，有些客戶實在不方便也不習(xí)慣。其熄火時間掌控在40秒左右，依然存有著漏氣隱患，但比不必熄火安全保護(hù)裝置的灶具要安全得多。?shù)谌褪悄壳白钕冗M(jìn)的離子感應(yīng)技術(shù)。離子安全熄火保護(hù)型燃?xì)庠钍褂昧讼冗M(jìn)的離子熄火保護(hù)裝置，利用火苗的導(dǎo)電性，可以通過離子探針感官火焰是否點燃。如果點燃則立刻通過對電磁閥的掌控截斷燃?xì)馔?。其反?yīng)速度可以達(dá)到十分之一秒，如此一來就不會經(jīng)常出現(xiàn)危險了。此類灶具一般點火也十分迅速。選購時要留意，離子感應(yīng)技術(shù)的燃?xì)庠疃鄶?shù)是全自動點火裝置，理論上按下開關(guān)之后開始點火，如果點火順利則立刻暫停，不順利則持續(xù)８秒鐘后暫停點火。半自動的點火裝置按下去就響，撒手就停。一般商場里的灶具都沒有接氣，所以可以通過按下后再撒手的方式來明白該灶具是否全自動。另外，一般來講離子感應(yīng)的灶具點火裝置和熄火保護(hù)裝置都必須一節(jié)１號電池來電力供應(yīng)，所以這種灶具一般來說要安裝兩節(jié)1號電池。而普通的灶具意味著必須一節(jié)電池就夠了。
中國五金制品協(xié)會和中國標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會一同制訂的“家用燃?xì)庠罹摺睆娭菩試倚聵?biāo)準(zhǔn)有望從2006年年底開始實行。根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)，將來凡是沒有按照新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定安裝熄火保護(hù)裝置的灶具（還包括臺式灶），不準(zhǔn)不得制造和賣出，因而將來客戶在使用中又多了一層安全確保。

關(guān)于家用燃?xì)庠罹叩姆N類與選購_建材常識的內(nèi)容我們在上文做了詳細(xì)介紹，希望這些介紹可以解決您的裝修問題，如果您想了解更多裝修知識，可以繼續(xù)關(guān)注土撥鼠裝修網(wǎng)哦。