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抽油煙機(jī),也叫吸油煙機(jī),安裝在爐灶上方,通過將烹飪過程中產(chǎn)生的油煙迅速抽走并排出室外,減少室內(nèi)的污染,是廚房環(huán)境的凈化器。按照抽走油煙方式的不同,抽油煙機(jī)可分為頂吸式抽油煙機(jī)、側(cè)吸式抽油煙機(jī)和下排式抽油煙機(jī)。面對幾種不同類型,有的消費(fèi)者可能會犯迷糊:抽油煙機(jī)哪種好?接下來為大家詳細(xì)介紹各種抽油煙機(jī)的工作方法和工作效率。
一、頂吸式抽油煙機(jī)
1.頂吸式抽油煙機(jī)是比較傳統(tǒng)的一種機(jī)型,也是目前市場上數(shù)量較多的油煙機(jī)。頂吸式抽油煙機(jī)主要是通過上面的風(fēng)扇將油煙抽走,但由于集煙罩的體量的不同,抽排油煙的效果不一。薄型的集煙罩很淺,通常油煙抽排率僅為40%左右,現(xiàn)在市面上已經(jīng)很少見了;有一種是深型抽油煙機(jī),集煙罩體量較大,未排凈的油煙可暫時容納在集煙罩中,起到了緩解油煙擴(kuò)散的作用油煙抽排率能達(dá)到50%-60%左右;頂吸式抽油煙機(jī)中油煙抽凈率最高的當(dāng)屬柜式油煙機(jī),是油煙機(jī)與集煙柜的組合。集煙柜就像一個容積很大的集煙罩,能將烹飪時的油煙集中在半封閉的集煙柜中抽排,油煙抽排率高達(dá)90%左右;
2.傳統(tǒng)的頂吸式抽油煙機(jī)都是安裝在灶臺上方,距離灶臺大約70厘米左右,個頭比較高大的在烹飪時難免會出現(xiàn)碰頭的狀況。且在抽排油煙的過程中,油煙會經(jīng)過人的口鼻,尤其是中式烹飪會產(chǎn)生大量的油煙,長期吸入會影響身體健康。
二、側(cè)吸式抽油煙機(jī)
1.很多主婦在做中餐時飽受油煙嗆鼻的困擾,側(cè)吸式抽油煙機(jī)改變了傳統(tǒng)的抽排方式和油煙機(jī)設(shè)計,安裝高度為45厘米左右,烹飪時從側(cè)面將油煙吸走;
2.側(cè)吸式抽油煙機(jī)不像頂吸式抽油煙機(jī)那樣,直接安裝在正上方,擺脫了碰頭、滴油的顧慮;
3.側(cè)吸式抽油煙機(jī)中加入了專利——油煙分離版的設(shè)計,煙機(jī)啟動后,經(jīng)整流后的氣流按照先慢后快的規(guī)律進(jìn)入過濾器后,經(jīng)兩次雙曲面旋流分離,在離心力的作用下,使其90.0%的油煙吸附在分離器管壁上,進(jìn)而自然隨管壁流到下面的油杯里。只有不到10%的油煙進(jìn)入機(jī)器內(nèi)壁及風(fēng)機(jī)。然后風(fēng)機(jī)再進(jìn)行第三次分離,通過油煙機(jī)的三次分離,就能保證拍到戶外的基本上是比較潔凈的空氣。
三、下排式抽油煙機(jī)
1.對于下排式抽油煙機(jī)大家可能比較陌生,但說到集成灶應(yīng)該聽過的人不在少數(shù)。這種抽油煙機(jī)是將油煙機(jī)、消毒柜、灶具一體化設(shè)計,通過下排的方式將油煙吸入煙腔,實(shí)現(xiàn)零距離排放;
2.與同樣高效抽煙的側(cè)吸式抽油煙機(jī)相比,這種油煙機(jī)沒有有效的分離系統(tǒng),油污容易堆積,且是集成式安裝,堆積下來的油污也不易清洗干凈,給油煙機(jī)的清潔和保養(yǎng)帶來了很多不便。
抽油煙機(jī)哪種好?以上是關(guān)于三種抽油煙機(jī)的詳細(xì)介紹,此外,在選擇油煙機(jī)的時候還要主義選擇售后服務(wù)體系健全的大品牌,尤其是清洗要及時,避免油污堆積產(chǎn)生有害物質(zhì)。
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